Brownies

Ingredientes:

230 gr (1/2 lb)mantequilla Dos Pinos
3 cucharadas de cocoa pura
2 tazas de azucar
4 huevos
1 taza de harina
1/2 taza de nueces
1 cucharadita vainilla
1/4 cucharadita sal

Preparación:

Derretir cacao en la mantequilla, dejar entibiar. Batir bien los huevos con el azucar. Agregar lo derretido, harina, sal, vainilla y nueces. Verter en una cazoleja mediana engrasada. Poner al horno a 350ºC por 25 minutos. Dejar refrescar pero todavía tibios partir en cuadritos pequeños y rociar con azucar en polvo. Guardar frios.